2018年10月27日,互联网生鲜食品标准化联盟成立大会在上海成功举办。京东生鲜事业部联合中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会发起成立了“互联网生鲜食品标准化联盟”(英文缩写:IFSA),这是国内首个针对电商领域的生鲜食品标准化联盟,随后推出的《互联网速冻肉糜食品》标准有效填补了肉禽冷冻行业细分品类标准缺失的空白。
中国食品工业协会会长石秀诗、副会长刘治、工信部消费品司原副巡视员王小青、京东商城生鲜事业部肉禽冷冻运营部总经理王志强以及来自山东东方海洋-烟台山海食品有限公司副总经理孙杰强等国内30余家知名食品企业的嘉宾出席活动,并承诺执行联盟标准。
中国食品工业协会石秀诗会长在致辞中充分肯定了食品全产业链发展模式,希望食品生产商、流通商、销售渠道充分融合,迎合新模式,促进食品市场健康增长。未来联盟将协同成员企业一道,共同建立互联网生鲜食品标准化体系,制定互联网生鲜食品标准,从而搭建互联网生鲜食品企业、网络合作平台,聚集全国生鲜食品工业企业和网络平台的中坚力量及相关科研机构及行业组织,向广大消费者提供安全、营养、健康的食品。